Chouriço de Thelsamar

Thelsamar nunca tem falta de bocas famintas. Entre crianças cheias de energia e mineradores exaustos retornando da Escavação Ferrobanda, Vidra Fornalenha trabalha incansavelmente no fogão da taverna. Para manter a população alimentada e satisfeita, ela aposta em uma tradição culinária local conhecida por toda Loch Modan: saborosos chouriços feitos a partir da vida selvagem que vagueia pela acidentada passagem da montanha.

Enquanto o chouriço tradicional leva sangue fresco, carne temperada e tripas naturais, a receita de Vidra reflete o pragmatismo rústico dos anões. Intestinos de javali formam a tripa, carne de urso compõe o recheio denso, e o icor de aranha é adicionado para dar um toque forte e picante. Embora recolher fluidos venenosos e vísceras não seja para os fracos de coração, o resultado é uma iguaria regional que os viajantes logo aprendem a apreciar.