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Quête · Loch Modan · Niveau 11

Les boudins de Thelsamar

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Dans la ville animée de Thelsamar, la cuisinière Vidra Poêlâtre nourrit les ouvriers et les mineurs locaux avec un plat emblématique des hautes terres : le boudin. La préparation de ce robuste mets nain nécessite des ingrédients fraîchement cueillis dans la vallée environnante de Loch Modan.

Un plat roboratif des hautes terres

Thelsamar ne manque jamais d'appétits féroces. Entre les enfants débordants d'énergie et les mineurs épuisés revenant de l'Ironband Excavation, Vidra Poêlâtre s'active sans relâche devant les fourneaux de la taverne. Pour nourrir et rassasier la population, elle s'appuie sur une tradition culinaire locale réputée dans tout Loch Modan : de savoureux boudins confectionnés à partir de la faune sauvage arpentant les rudes cols montagneux.

Des épices peu conventionnelles

Tandis que le boudin traditionnel repose sur du sang frais, de la viande assaisonnée et des boyaux naturels, la recette de Vidra reflète le pragmatisme rustique des nains. Des intestins de sanglier servent de boyaux, la viande d'ours compose la farce dense, et de l'ichor d'araignée est ajouté pour apporter une touche piquante et relevée. Bien que la collecte de fluide venimeux et d'entrailles ne convienne pas aux cœurs sensibles, le résultat est un mets régional très prisé que les voyageurs apprennent vite à apprécier.

Sources

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