Fazenda dos Saldanha

Enquanto as terras vizinhas sucumbiam ao banditismo e à sabotagem mecânica, a família Saldanha se recusou a abandonar seu solo. O Fazendeiro Saldanha e sua esposa Salma permaneceram em sua propriedade, oferecendo comida quente e uma palavra acolhedora aos viajantes que passam. Apesar de sua resiliência, as plantações continuam infestadas por golens da colheita descontrolados espalhados pelas planícies, forçando a família a ficar perto das paredes da casa da fazenda.

Como a coroa de Ventobravo praticamente negligenciou Cerro Oeste, a aplicação da lei aqui é escassa. Um punhado de guardas de Ventobravo e do Morro da Sentinela patrulha a periferia, mas a fazenda sobrevive principalmente por pura determinação e com a ajuda de viajantes de passagem. Para os Saldanha, o famoso Ensopado de Cerro Oeste e o Empadão de Fígado de Goretusco de Salma, além do abrigo de sua casa, são pequenos confortos contra a ameaça constante dos Défias.